La gente suele pensar que una cocina de catering en el Parque Empresarial Campollano es simplemente un bar, pero con […]

En Albacete, desde el Llano hasta Almansa, la duda más común no es tanto el coste final como entender por […]

En Campollano y Romica, el comedor industrial no descansa: cocina a diario para turnos que se solapan. Pero la planta […]

En Albacete, septiembre no admite pausas. Durante la Feria de la ciudad ningún negocio de hostelería cierra sus puertas para […]

En los corredores de la A-31 y la A-30, por Almansa, Caudete o Hellín, la freidora no se apaga casi […]

En una campana de cocina llamamos plenum al hueco que se abre nada más pasar el marco de los filtros. […]

Lo más habitual es que nos llamen porque la turbina hace un ruido nuevo o vibra. El primer pensamiento suele […]

Muchos titulares de locales en el centro de Albacete, desde la calle Tejares hasta Villacerrada, saben que su conducto no […]

En muchas cocinas de nuestra provincia, desde el centro de Albacete hasta los polígonos de Campollano o Romica, se cocina […]